Луковый суп рецепт приготовления

луковый суп Для приготовления лукового супа нужно разогреть масло, и потушить на нем все овощи, кроме помидоров.

Тушить нужно на маленьком огне 15-20 минут.

Опустить овощи и помидоры в кипящую воду, проварить несколько минут, затем приправить по своему вкусу.

Ингредиенты:

Расход продуктов:

  1.  6 луковиц средних размеров
  2. 1 кочан капусты,
  3. 2-3 помидора (разрешается добавлять консервированные),
  4. 1 пучок сельдерея,
  5. 2 зеленых перца и 1 кубик овощного бульона